¿Alguna vez has sentido que tu alma no despierta hasta que tus papilas gustativas han sido bombardeadas con la intensidad de un buen café mexicano? Bienvenidos al club. En la Ciudad de México, el café no es solo una bebida; es la gasolina que mantiene en pie a esta metrópoli de 20 millones de personas …
Hoy me desperté con la sensación de que el universo ya no quería que hablara de Inteligencia Artificial, pero mi cerebro aún estaba en modo ahorro de energía. Así que, en lugar de escribir un ensayo académico sobre cómo los algoritmos están reescribiendo la historia humana, decidí hacer algo más cercano a la realidad de …
¡Qué onda, chilangos! Si no has notado, la Ciudad de México se ha convertido en el paraíso del café de especialidad. Ya no es solo tomarse un ‘café de olla’ en el mercado, ahora está de mal pedir un café instantáneo en estas oficinas de coworking. Parece que en cada esquina sale una cafetería nueva, …
