¿Y esto qué onda? Resulta que la UNAM sacó un estudio nuevo en el 2026 y nos aventó la bomba: los nopalitos van a costar más que una entrada al cine en poco tiempo. No, ya mames, qué vergüenza. Imagínate andar pidiendo tacos de pastor con un poquito de cebollita y que el dueño te mire feo como si le estuvieras pidiendo oro molido. Y todo por qué, pues porque nos falta lluvia y el clima está más rarito que un chavo que escucha corridos tumbados en bici.
Pero no se crean nomás viene lo chungo: ya salieron laboratorios en la CDMX que están inventando carne hecha en laboratorio y ¿saben qué? según saben igual que la carnita del mercado de Jamaica. Qué locura, carnal. El punto es que pronto vas a ir a tu taquería de confianza y la carnita va a salir de un tubo de ensayo. O sea, qué next nivel, pero también qué susto. ¿Y eso qué tanto pega? Ahí veremos, pero los científicos dicen que va a ser más barato y ecológico. O sea, el planeta te lo agradece, pero tu estómago?
Lo chido es que el gobierno anduvo diciendo que va a apoyar con subsidios y eso, pero ya saben cómo somos: del dicho al hecho hay un gran trecho. Por eso, no se hagan llorar: vayan a darse su homenaje de unos tacos suadero en el Deportivo 18 de Marzo mientras salen baratitos, que luego luego suben. Y si no les alcanza, pos a hacer nopal en el balcón, que según yo hasta se ven bonititos las matitas en la jardinera.
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