Órale, ya llegó 2026 y ¿saben qué? Está pasando algo bien raro en el mundo del café de especialidad aquí en la CDMX. Resulta que todos esos cafeteritos de barrio que se pusieron muy chidos durante la pandemia, ahora andan en problemas. ¿La causa? Una mezcla terrible entre el aumento del precio del grano de …
